冷蔵庫の掃除したらちょっと古くなったりんごが1個出てきたのでりんごバターにしました。電子レンジでやれば一瞬でできて失敗ない。重い鍋で無水調理したほうがおいしいけれど、そこは好みで。 材料 りんご1個 （紅玉など酸味ある品種がいい） 皮をむいて、…